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寒冷的日子里,家里要煮几道菜,肉和素食相匹配,营养丰富,比买的好

发布时间:2021-02-08 07:45:39来源:网络

青椒胡萝卜炒花椰菜

方法:

1.将水煮沸,加入少许盐和几滴食用油,倒入花椰菜、胡萝卜,取出约一分钟。

2.煮油,炒洋葱和大蒜,加入2汤匙淡酱油,1汤匙牡蛎酱,倒入花椰菜、胡萝卜、青椒、炒炒、加盐、鸡粉、炒炒、加水淀粉。

油炸豆腐

配料:豆腐,鸡蛋,面粉,洋葱

方法:

1.混合汁:盐+糖+淡酱油+醋+番茄酱+清水搅拌均匀备用

2.鸡蛋粉碎,豆腐切片,不要切得太薄,豆腐片用一层面粉均匀包裹,然后用一层蛋液均匀包裹

3.将少许油倒入平底锅内,将豆腐两边炸成金黄色,然后倒入混合汁

4.盖上盖子,煮1分钟,用一层果汁均匀地包在两边,撒上洋葱,再从锅里出来

四川风味辣椒酱炒虾

虾、芝麻油、酱油、生姜、大蒜、洋葱、辣椒、泡菜

实践

1.将虾头和尾洗净,倒入芝麻油,腌轻酱油、生姜和大蒜20分钟。

2.洋葱用刀面斜切成片。切成片的大蒜、姜丝、辣椒和泡菜切成丝状。

3.在锅里煮熟后,倒入腌制的虾,炒5,然后倒入辣椒、洋葱和泡菜。开始锅。

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