铜陵都市在线 > 健康饮食 >

开在家乡菜市场的冷盘摊上,经营了11年,他们都是老手。

发布时间:2020-11-16 12:45:26来源:网络

余叔叔的店已经开了好几年了。从最初的摊档到后来的出租摊档,商店的生意一天比一天好。一段时间前,我回到了我的家乡,特别地去了一趟。摊子的面积不大,但是被鱼叔叔清理了,看它也很舒服。余大叔说,他过去开了一家商店,赚钱让孩子上学,但现在孩子们成了一家人,这个小店成了他自己的生计,除了减轻孩子们的负担之外,没有别的了。

余大叔的摊档仍然主要是冷拌蔬菜、鲜绿苦菊花生菜、软蜡猪蹄手肘,以及各种豆制品和海鲜,整齐地摆在桌子上。余大叔说,除了其他菜都早起卖切碎外,卤素蔬菜是最费时的,晚上要用小火炖,吃的时候比较好吃。

现在又有一个四川食狼牙土豆,鱼叔叔是从一家叫贪婪牙的小店学来的,现在这个狼牙土豆是店里的招牌,工作一结束,店门就排好了,一个人一点也不忙,老伴就会来帮忙。?两个人一起工作,一个负责狼牙土豆,另一个负责冷敷,娴熟的动作不会让顾客久等。

余大叔说,他已经准备好再学几个零食,只卖狼牙土豆,顾客们不厌倦吃,他们也厌倦了做土豆。现在我正在考虑在家吃土豆的新方法,煎小土豆似乎是个好主意。鱼叔叔打算再调几次,为新的土豆做好准备。

虽然店很小,但多亏了鱼叔叔和他妻子的心,现在有很多美食家的粉丝。这里提到的每一次,余大叔总是笑着说是邻居在打理生意。

上一篇:文山市中心一辆小吃车尾端,现场一片狼藉.
下一篇:最后一页